工商時報【台北訊】
「建國百年鯤鯓王平安鹽祭」是由交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景管理處，以及南鯤鯓代天府共同主辦，並由雲嘉南三縣市政府與臺鹽公司等合辦，於11月12、13日在臺南市北門區南鯤鯓代天府舉行，邀各地民眾共襄盛舉。
為活動造勢，雲嘉南管理處日前北上開記者會，雲嘉南管理處張政源處長也化身為「平安巴士」帥氣駕駛，要為全國民眾介紹鹽祭活動內容及雲嘉南濱海好吃好玩所在。台糖長榮酒店也由總經理鄭東波送上價值8.8萬的總統套房做為鹽祭博杯活動最大獎；臺南市業者夕遊出張所也為了慶祝建國百年，推出「365天平安生日鹽」，每日不同顏色客製化專屬鹽，透過生日鹽傳遞祝福，也為此次平安鹽祭活動揭開序幕。
平安鹽祭活動當日規劃「雲嘉南旅遊美食伴手禮展售區」，多達80多家知名業者聯合展出在地特色產品，從傳統糕餅點心，到人氣最夯的特色小吃，讓民眾大啖雲嘉南美食。此外，雲嘉南管理處還特別規劃前所未有的「百年」創舉表演，有氣勢磅礡的九龍展演、百人擊鼓開幕儀式、中西合璧文化采風節目及神仙天降與難得一見的夜光龍煙火晚會。而「擊鼓趣味競賽」及「彩鹽巧瓶DIY」也深獲小朋友喜愛，適合闔家一起共同參與祭鹽、賞鹽、玩鹽，體驗百年僅有的「平安鹽祭」戲鹽樂趣。
主辦單位也準備3萬個限量大王爺造型的平安鹽福袋供民眾索取，僅限11月12、13日活動日開放索取，想將平安福氣帶著走的民眾，最好早點到現場索取以免向隅。活動網址：2011salt.swcoast-nsa.gov.tw，洽詢電話：（06）786-1000。
